Disini saya akan memberi resep-resep dalam pergedel jagung. Bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya:
- 4buah jagung manis
- 3batang daun seledri,iris halus
- 1butir telur
- 3siung bawang putih
- 1/2sdt garam
- 1/2sdt lada bulat
- 1bungkus penyedap rasa ayam
- 5sdm tepung terigu
- minyak goreng
Cara pembuatanya sebagai berikut:
- Parut jagung dan giling kasar.
- Giling lada, bawang putih, dan garam dengan halus.
- Masukkan gilingan lada tadi kedalam jagung, tambahkan tepung, penyedap rasa, telus dan irisan daun seledri tadi. Aduk rata semuanya.
- Panaskan minyak goreng pada wajan, lalu masukkan adonan tadi sesuai keinginan kita ukurannya. Goreng hingga kuning keemasan.
- Sajikan pada piring dengan indah.
0 komentar:
Posting Komentar